Tài liệu: “Kỹ thuật trồng dừa đạt hiệu qủa cao” – Phần I
1. Đất trồng dừa.
Cây dừa sống được trên nhiều loại đất khác nhau như đất cát, đất thịt, đất sét.., nhưng thích hợp nhất là đất phù sa và đất cát pha. Đất trồng dừa phải thoáng khí và thoát nước tốt; tầng canh tác (tức lớp đất mặt có nhiều chất hữu cơ cung cấp dinh dưỡng cho cây trồng) từ mặt đất xuống độ sâu 0,8m trở lên càng tốt. Đất có tầng canh tác mỏng thường nghèo dinh dưỡng, nên phải đầu tư nhiều hơn cho khâu cải tạo đất và phân bón.
Cây dừa chịu được ngập theo thủy triều lên xuống trong vài tháng mùa lũ và cũng chịu được mặn từ 4 đến 5 %o (phần ngàn) theo con nước trong mấy tháng mùa khô. Nhưng khi bị úng kéo dài, dừa sẽ bị thối rễ và rụng trái. Nếu nhiễm mặn thường xuyên hơn 5 phần ngàn, trái dừa sẽ nhỏ lại. Độ mặn cao hơn nữa, dừa sẽ không có trái.
Cây dừa chịu được nhiễm phèn với độ pH (độ chua) thích hợp nhất là từ 5 đến 6. Nếu độ pH dưới 5 (tức phèn nặng ), cây dừa cũng bị còi cọc do rễ phát triển kém.
* Từ những đặc điểm nêu trên, có thể xác định chung là, ở Bến Tre khu vực trồng dừa thích hợp nhất là từ vùng nước lợ đến vùng nước ngọt và trên các dải đất giồng.
2. Kỹ thuật lên liếp trồng dừa.
Trừ những dải giồng, còn lại những vùng đất ruộng, đất cồn bãi muốn lập vườn trồng dừa, đều phải đào mương lên liếp (còn gọi là lên bờ hay lên vườn).
Tùy theo độ cao tự nhiên của từng vùng đất và ý định của người sản xuất, có thể lên liếp đơn hoặc liếp đôi.
- Liếp đôi có bề ngang từ 9m đến 10m, đủ trồng 2 hàng dừa.
- Liếp đơn có bề ngang từ 4,5m đến 5m, đủ để trồng một hàng dừa.
Ở những vùng đất thấp, nên bơm thêm bùn hoặc cát sông có nhiều phù sa, làm dày thêm tầng canh tác, bảo đảm mặt liếp cao hơn đỉnh lũ và không thể ngập mặn. Nếu thiếu vốn, bà con có thể thực hiện việc bơm bùn và cát như vừa nói trong một vài năm. Mặt bờ nên làm phẳng, hoặc ở giữa hơi thấp một chút cũng tốt. Nếu giữa bờ cao hơn hai bên, nước mưa sẽ rửa trôi lớp đất mặt giàu hữu cơ và phân bón.
Trong một khu vườn, nên nối các mương với nhau vào một cửa thông ra sông rạch và làm cống đập nơi cửa thông ấy, cho nước ra vào tự nhiên để rửa phèn và lấy phù sa, nhưng có thể chủ động ngăn nước lũ và xâm nhập mặn, trữ lại nước ngọt trong mùa khô. Ở những cồn bãi đất quá thấp, cần phải đắp đê mới có thể ngăn được úng ngập.
HHD Bến Tre
