Ngày thứ ba của Kỳ họp lần thứ 61 của Cộng đồng Dừa Quốc tế (ICC) tại Bangkok, Thái Lan, vào thứ năm, ngày 20 tháng 11 năm 2025, tập trung vào việc phê chuẩn các cải cách thể chế quan trọng, xem xét các hoạt động chiến lược và thiết lập định hướng chính sách cho năm 2026.