Rose Marcario, CEO
Đường đi sạch nhất
Vào thứ bảy, tại Natural Products Expo West , Liên minh tái sinh hữu cơ đã công bố chứng nhận mới của chúng tôi. Đây là một đoạn trích từ bài phát biểu của tôi và đảm bảo xem video của chúng tôi .
Vào năm 2012, chúng tôi đã bắt đầu Patagonia Provutions , một công ty thực phẩm tập trung vào các sản phẩm có nguồn gốc theo những cách sáng tạo có lợi và tái tạo cho hành tinh này. Và chúng ta càng tìm hiểu về thực phẩm, chúng ta càng hào hứng hơn về tiềm năng của nông nghiệp. Vì vậy, cùng với Tiến sĩ Bronner , Viện Rodale và một số nhà lãnh đạo trong ngành công nghiệp hữu cơ, chúng tôi đã vùi đầu và dành cả năm qua để làm chứng nhận hữu cơ tái sinh. Hôm nay, thay mặt cho tất cả nông dân, chủ trang trại, nhà khoa học và nhà hoạt động đã làm việc rất chăm chỉ để đưa chúng tôi đến đây, chúng tôi tự hào giới thiệu chứng nhận mới này . Đó là một bước tiến quan trọng khác cho phong trào này, và với sự giúp đỡ của bạn, nó cũng có thể là một bước tiến quan trọng đối với hành tinh của chúng ta.
Đất khỏe là chìa khóa cho những người khỏe mạnh và một hành tinh khỏe mạnh. Nhưng tại Hoa Kỳ, đất đai đang bị mất độ màu mỡ với tốc độ nhanh hơn 10 lần so với nó đang được bổ sung. Các nhà khoa học dự đoán rằng các biện pháp canh tác công nghiệp và phá rừng hiện tại sẽ loại bỏ nguồn cung đất mặt sẵn có của chúng ta trong vòng 60 năm. Ba công ty hóa chất lớn kiểm soát 75% tất cả hạt giống và thuốc trừ sâu. Ngay bây giờ chỉ riêng ở Mỹ, chúng tôi đã phun 300 triệu bảng Anh trong một năm. Sự phát triển của nông nghiệp hóa học đã trùng hợp với sự gia tăng đáng báo động về tỷ lệ ung thư, các chất gây dị ứng và bệnh tật, bao gồm cả những công nhân nông trại xử lý các loại cây trồng bị phun hóa chất và sự thụ phấn giảm đáng báo động. Không phải là quá kịch tính, nhưng khi những con ong biến mất, nó sẽ là trò chơi kết thúc cho việc cung cấp thực phẩm và cho Trái đất như chúng ta biết.
Thật nghiệt ngã như bức tranh này, các giải pháp là trong tầm tay. Nông nghiệp hữu cơ tái sinh có thể xây dựng lại lớp đất mặt, giảm ô nhiễm từ hóa chất và cô lập carbon gây ra biến đổi khí hậu cùng một lúc. Năm 2014, các nhà nghiên cứu tại Viện Rodale ước tính rằng nếu đất nông nghiệp hiện tại chuyển sang thực hành hữu cơ tái sinh, 100% lượng khí thải CO2 toàn cầu hàng năm có thể được cô lập trong đất.
Chúng tôi tập trung vào việc kết hợp khoa học tốt nhất về thực hành tái sinh với các thực tiễn tốt nhất cho sự công bằng xã hội và lòng trắc ẩn của động vật. Mục tiêu của chúng tôi là hỗ trợ và củng cố nhãn hữu cơ USDA (The United States Department of Agriculture- Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ) , không làm suy yếu nó dưới bất kỳ hình thức nào. Chúng tôi hoàn toàn tôn trọng và hỗ trợ USDA hữu cơ và về cơ bản không tin rằng bạn có thể tái sinh mà không cần hữu cơ.
Cách duy nhất chúng ta sẽ làm cho tiêu chuẩn mới này có ý nghĩa là nếu nhiều thương hiệu bước lên. Chúng ta phải sát cánh cùng nhau và đấu tranh cho những thay đổi chính sách, ngay cả trong bầu không khí chính trị khó khăn và đôi khi hỗn loạn này. Sản xuất thực phẩm hữu cơ, tái tạo, có đạo đức cần tất cả tiếng nói của chúng ta, giọng nói rõ ràng của chúng tôi. Khách hàng của chúng tôi đang đòi hỏi nó. Nhân viên cũng sẽ được tiếp thêm năng lượng, có cơ hội dành sự nghiệp để làm những điều tốt đẹp lâu dài cho con người và hành tinh này.
Chúng ta không phải bị bắt làm con tin bởi ba công ty hóa chất. Chúng ta không phải tiếp tục đẩy giá thực phẩm hữu cơ xuống thấp đến mức chúng phá hủy sinh kế của nông dân và mọi người trong chuỗi cung ứng. Chúng ta không phải lãng phí lớp đất mặt và làm hỏng môi trường của chúng ta.
Chúng tôi không hoàn hảo tại Patagonia, và chúng tôi chưa có thương hiệu nào cả nhưng chúng tôi rõ ràng về nơi chúng tôi đang hướng tới. Đó là nơi tất cả chúng ta cần phải đến nếu chúng ta muốn có một thế giới đáng sống. Tương lai của hành tinh đang bị đe dọa. Nông nghiệp tốt hơn có thể giúp phát triển một tương lai khỏe mạnh hơn, sạch hơn, bền vững hơn. Đây không phải là lúc để chờ xem, để đánh đồng, chúng ta phải hành động. Hãy mạnh dạn lên.
Để tìm hiểu thêm và tham gia với chúng tôi, hãy truy cập regen Waste.org.
Cập nhật: Toàn bộ bài phát biểu quan trọng của Rose từ Expo West 2018 hiện có sẵn để xem trên YouTube .
Nông Nghiệp Hữu Cơ #Regenerative
Hồ sơ tác giả
Rose Marcario, Giám đốc điều hành
Rose Marcario, trang web của CEO
Rose Marcario là Chủ tịch và Giám đốc điều hành của Patagonia, Inc. và Patagonia Works.
Xem tất cả các câu chuyện từ Rose Marcario, CEO
