Vào ngày 22 tháng 1 năm 2024, dr. Ni made Rika Trismayani, Sp.B., Subspped (K), Mh đã Bảo vệ Luận án của mình, việc bổ sung dầu dừa nguyên chất qua đường uống đối với việc ngăn ngừa viêm loét đại tràng chữa bệnh.
Kỳ thi diễn ra tại Thính Phòng Khoa Y, Đại học brawijaya, malang, indonesia.Chủ trì chấm thi, Trưởng Khoa Y là Tiến sĩ Dr. Wisnu Barlianto, M. Si. Med. Sp.a. (k). Với tư cách là người đề xướng: Giáo sư Tiến sĩ Dr Kusworini, M. Kes. Sp. Pk (k); Người đồng quảng bá 1: Giáo sư Tiến sĩ Dian Handayani, S. Km., M. Kes, Ph.D; Người đồng quảng bá 2: Tiến sĩ Dr. Umi Kalsum, M. Kes; Giám khảo 1: Giáo sư Tiến sĩ Teguh Ws, Dtm&H., M. Sc., Sp. công viên; Giám khảo 2: Giáo sư Tiến sĩ Handono Kalim, Sp. Pd., Kr.; Giám khảo độc lập: Tiến sĩ Dr. Riana Paulina Tamba, Sp. B, Subspped (K).
Viêm loét đại tràng (UC) là một bệnh viêm ở ruột già đặc trưng bởi tổn thương niêm mạc lan tỏa kèm theo loét và tổn thương niêm mạc. Các bệnh liên quan đến hệ miễn dịch và viêm đường tiêu hóa. UC có thể gây đau dạ dày, tiêu chảy, phân có máu, thiếu máu và các triệu chứng toàn thân như sụt cân, chán ăn, tăng trưởng chậm, dậy thì muộn, trầm cảm và lo lắng. UC có liên quan đến các cytokine tiền viêm. Hiện nay, nhiều loại thuốc thảo dược được sử dụng để ngăn ngừa các bệnh khác nhau. Một trong số đó, dầu dừa nguyên chất (VCO), được cho là được sử dụng làm liệu pháp điều trị UC.
Nghiên cứu nhằm mục đích xem tác dụng bổ sung VCO như là phòng ngừa viêm loét đại tràng bằng cách đo nồng độ cytokine gây viêm, điểm Chỉ số mô bệnh học viêm đại tràng chuột (MCHI) và điểm Chỉ số hoạt động bệnh. Kết quả nghiên cứu là: Việc bổ sung VCO có thể được sử dụng để ngăn ngừa viêm loét đại tràng bằng cách tăng nồng độ IL-10 đồng thời giảm điểm IL-6, TNF-α, DAI và MCHI. Những tác động này có thể do các hợp chất trong VCO có tiềm năng chống viêm và chống oxy hóa gây ra.
Những phát hiện này cho rằng VCO có lợi ích dinh dưỡng và điều trị như một chất chống oxy hóa, chống viêm, hạ sốt và giảm đau. VCO có các thành phần hoạt tính sinh học, bao gồm Tocopherols, Tocotrienols và Polyphenol, có thể gây ra các tác dụng trên. Các thành phần khác là Monolaurin, Glycerol Và Axit Lauric, được biết là có tác dụng điều chỉnh các quá trình viêm, đồng thời có đặc tính điều hòa miễn dịch và kháng khuẩn. Axit béo không bão hòa đa VCO (PUFA) ở dạng Axit Oleic, Axit Linoleic và Flavonoid có chức năng chống viêm. Axit linoleic đã được sự chú ý của ngành công nghiệp thực phẩm và thực phẩm bổ sung vì nó được sử dụng rộng rãi như một liệu pháp điều trị bệnh tiểu đường và có tiềm năng chống viêm. Tiến sĩ Rika cũng nhận thấy rằng việc sử dụng VCO lâu dài nhìn chung là vô hại và thậm chí có thể điều trị các vấn đề về thể chất và bảo vệ khỏi bệnh tật. Nghiên cứu này là duy nhất vì nó sử dụng VCO bản địa của Indonesia, những lợi ích chưa được nghiên cứu nhiều. Ngoài ra, nghiên cứu hạn chế đã được thực hiện về mối quan hệ giữa tiêu thụ VCO và UC vì VCO nổi tiếng là thực phẩm bổ sung cho người mắc bệnh tiểu đường và cholesterol cao. Đáng chú ý, hầu hết các nghiên cứu về VCO đều tập trung vào Axit Lauric, trong khi việc nghiên cứu vai trò của VCO trong việc ngăn chặn con đường viêm của NF-kB, hoạt động như một phối tử gamma thụ thể kích hoạt tăng sinh Peroxisome (PPAR-y) vẫn còn hạn chế.
Vào ngày 22 tháng 1 năm 2024, Dr. Ni Made Rika Trismayani, Sp.B., SubspPed (K), MH đã bảo vệ luận án của mình, ảnh hưởng của việc bổ sung dầu dừa nguyên chất qua đường uống đối với việc ngăn ngừa viêm loét đại tràng chữa bệnh. Kỳ thi diễn ra tại Thính phòng Khoa Y, Đại học Brawijaya, Malang, Indonesia. Chủ trì chấm thi, Trưởng khoa Y là Tiến sĩ Dr. Wisnu Barlianto, M. Si. Med. Sp.A. (K). Với tư cách là Người đề xướng: Giáo sư Tiến sĩ Dr Kusworini, M. Kes. SP. PK (K); Người đồng quảng bá 1: Giáo sư Tiến sĩ Dian Handayani, S. KM., M. Kes, Ph.D; Người đồng quảng bá 2: Tiến sĩ dr. Umi Kalsum, M. Kes.; Giám khảo 1: GS.TS. Teguh WS, DTM&H., M. Sc., Sp. Công viên; Giám khảo 2: GS.TS.TS. Handono Kalim, SP. PD., KR.; Giám khảo độc lập: Tiến sĩ dr. Riana Paulina Tamba, Sp. B, SubSpPed (K).
Viêm loét đại tràng (UC) là một bệnh viêm ở ruột già đặc trưng bởi tổn thương niêm mạc lan tỏa kèm theo loét và tổn thương niêm mạc. Các bệnh liên quan đến hệ miễn dịch và viêm đường tiêu hóa. UC có thể gây đau dạ dày, tiêu chảy, phân có máu, thiếu máu và các triệu chứng toàn thân như sụt cân, chán ăn, tăng trưởng chậm, dậy thì muộn, trầm cảm và lo lắng. UC có liên quan đến các cytokine tiền viêm. Hiện nay, nhiều loại thuốc thảo dược được sử dụng để ngăn ngừa các bệnh khác nhau. Một trong số đó, dầu dừa nguyên chất (VCO), được cho là được sử dụng làm liệu pháp điều trị UC.
Nghiên cứu nhằm mục đích xem tác dụng bổ sung VCO như là phòng ngừa Viêm loét đại tràng bằng cách đo nồng độ cytokine gây viêm, điểm Chỉ số mô bệnh học viêm đại tràng chuột (MCHI) và điểm Chỉ số hoạt động bệnh. Kết quả nghiên cứu là: Việc bổ sung VCO có thể được sử dụng để ngăn ngừa viêm loét đại tràng bằng cách tăng nồng độ IL-10 đồng thời giảm điểm IL-6, TNF-α, DAI và MCHI. Những tác động này có thể do các hợp chất trong VCO có tiềm năng chống viêm và chống oxy hóa gây ra.
Những phát hiện này ngụ ý rằng VCO có lợi ích dinh dưỡng và điều trị như một chất chống oxy hóa, chống viêm, hạ sốt và giảm đau. VCO có các thành phần hoạt tính sinh học, bao gồm tocopherols, tocotrienols và polyphenol, có thể gây ra các tác dụng trên. Các thành phần khác là monolaurin, glycerol và axit lauric, được biết là có tác dụng điều chỉnh các quá trình viêm, đồng thời có đặc tính điều hòa miễn dịch và kháng khuẩn. Axit béo không bão hòa đa VCO (PUFA) ở dạng axit oleic, axit linoleic và flavonoid có chức năng chống viêm. Axit linoleic đã thu hút sự chú ý của ngành công nghiệp thực phẩm và thực phẩm bổ sung vì nó được sử dụng rộng rãi như một liệu pháp điều trị bệnh tiểu đường và có tiềm năng chống viêm.
Tiến sĩ Rika cũng nhận thấy rằng việc sử dụng VCO lâu dài nhìn chung là vô hại và thậm chí có thể điều trị các vấn đề về thể chất và bảo vệ khỏi bệnh tật. Nghiên cứu này là duy nhất vì nó sử dụng VCO bản địa của Indonesia, những lợi ích chưa được nghiên cứu nhiều. Bên cạnh đó, chưa có nhiều nghiên cứu hạn chế được thực hiện về mối quan hệ giữa việc tiêu thụ VCO và UC vì VCO được biết đến như một loại thực phẩm bổ sung cho người mắc bệnh tiểu đường và cholesterol cao. Đáng chú ý, hầu hết các nghiên cứu về VCO đều tập trung vào Axit Lauric, trong khi việc nghiên cứu vai trò của VCO trong việc ngăn chặn con đường viêm của NF-kB, hoạt động như một phối tử gamma thụ thể kích hoạt tăng sinh Peroxisome (PPAR-y) vẫn còn hạn chế.
