Kỹ thuật trồng dừa

Theo Viện nghiên cứu Dầu và cây có Dầu, dừa được xếp vào nhóm cây có khả năng chịu mặn khá (5-10‰), khi độ mặn trong nước trên 10‰ cây dừa bị ảnh hưởng rất rõ rệt, rễ kém phát triển, trái sẽ nhỏ lại, cây dừa bị còi cọc và thậm chí không có trái.

Tính đến nay, diện tích dừa của tỉnh Bến Tre đã phát triển hơn 71.000 ha, trong đó diện tích dừa uống nước chiếm khoảng 15%, chủ yếu tập trung nhiều trên địa bàn các huyện Giồng Trôm, Châu Thành, Mỏ Cày Nam…

Hàng năm, cứ vào mùa nắng nóng giá dừa lại tăng cao, đặc biệt là dừa uống nước trong mùa khô 2017 đã lên đến trên 120.000 đ/chục. Với giá dừa này, nông dân trồng dừa rất phấn khởi song tỷ lệ nghịch với giá dừa, năng suất ở đa số các vườn dừa đã tụt giảm rõ rệt trong thời điểm mùa khô này. Thông thường trong năm, sẽ có thời điểm cây dừa mang trái rất ít, hiện tượng dừa giảm năng suất một số tháng trong năm mà dân gian gọi là “dừa treo”.

Một số địa phương ở “xứ dừa” Bến Tre cho biết đến thời điểm này cây dừa chưa có biểu hiện tác động bởi xâm nhập mặn. Người dân trồng dừa còn kinh nghiệm: “Trong mấy tháng nước lợ lợ, dừa cho nhiều dầu hơn”.

Dừa được mệnh danh là “Cây của đời sống” vì dừa là cây thực phẩm, cây công nghiệp, nó cung cấp cho con người nguồn thực phẩm, nước uống giải khát, là nguyên liệu quan trọng cho ngành dược phẩm, mỹ phẩm, vật liệu tiêu dùng…

Hạn - mặn đang diễn ra khốc liệt ở trên địa bàn vùng ĐBSCL làm hàng chục nghìn ha lúa vụ Đông Xuân bị mất trắng, nhiều khu vực sản xuất cây ăn quả cũng bị thiệt hại nặng nề và có thể mất nhiều năm mới có thể khôi phục lại như ban đầu.

Bài, ảnh của tác giả Hồ Văn Lập - Trung tâm Khuyến nông - Khuyến ngư Bến Tre

Bài, ảnh của tác giả Hồ Văn Lập - Trung tâm Khuyến nông - Khuyến ngư Bến Tre