Lễ hội Dừa Bến Tre

Lễ hội Dừa Bến Tre lần thứ I diễn ra từ ngày 13 đến 19-01-2009 tại Trung tâm Văn hóa tỉnh Bến Tre, nhằm chào mừng kỷ niệm 79 năm ngày thành lập Đảng Cộng sản Việt Nam, 49 năm ngày Bến Tre Đồng khởi (17-1-1960), khánh thành cầu Rạch Miễu và Mừng xuân Kỷ Sửu 2009.

Ồ, đẹp quá!” Choáng ngay với hàng trăm chiếc đèn lồng đong đưa rợp trời trước khu trung tâm lễ hội. “Có phải chúng được làm bằng nguyên liệu dừa? Nhưng làm từ bộ phận nào của cây dừa? Chưa nơi đâu thấy nhiều đến thế”. Hầu hết những vị khách Tây và không ít người đến tham quan còn lạ lẫm với cây dừa đến từ các tỉnh và thành phố khác cũng đều ngạc nhiên như thế. Một số trẻ em thích thú, sau hồi lâu quan sát kỹ mới phát hiện rồi reo lên: “Cọng chà dừa đó!”

Chiều ngày 20/2/2009, Ủy ban nhân dân tỉnh Bến Tre đã tổ chức hội nghị tổng kết và rút kinh nghiệm tổ chức Lễ hội Dừa lần thứ I năm 2009. Hội nghị do đồng chí Nguyễn Văn Hiếu, Phó Chủ tịch UBND tỉnh chủ trì, với thành phần tham dự là toàn thể Ban Chỉ đạo và Ban Tổ chức Lễ hội.

Rất khó có cây cầu nào như cầu Rạch Miễu. Đứng trên cầu mà hướng về biển Đông sẽ bắt gặp bốn cù lao “chụm đầu” lại, hợp thành “Tứ linh” giữa sông nước mênh mông. Khen ai khéo đặt tên cồn để có được một bộ “Tứ linh”: Long, Lân, Quy, Phụng. Mỗi cù lao đều có nét đặc thù, mang sắc thái riêng tạo nên một quần thể sinh động.

Kẹo dừa Bến Tre vừa là một đặc sản ẩm thực, vừa là một nghề thủ công truyền thống mang đậm văn hóa xứ sở. Đất nước ta có nhiều vùng trồng dừa nhưng Bến Tre chính là nơi ra đời và phát triển nghệ thuật chế biến kẹo dừa. Các nghệ nhân ẩm thực Bến Tre đã không ngừng kế thừa nghệ thuật làm kẹo dân gian này để nâng lên thành một ngành hàng chủ lực đem lại lợi ích kinh tế và quảng bá văn hóa ẩm thực Bến Tre trong và ngoài nước.

Trong không khí tưng bừng đón chào ngày khánh thành cầu Rạch Miễu (19/1), kỷ niệm 49 năm ngày Bến Tre Đồng Khởi (17/1) và mừng xuân Kỷ Sửu 2009, Lễ hội Dừa tỉnh Bến Tre lần I đã khai mạc trọng thể tại Lễ đài công viên Đồng Khởi vào tối 16/1. Chủ tịch UBND tỉnh Bến Tre Nguyễn Thái Xây đã đến dự và đánh trống khai mạc lễ hội.

Nhằm tôn vinh những nghệ nhân đã có nhiều sáng kiến trong việc phát huy những đặc sản có giá trị được chế biến từ Dừa, đồng thời xác lập kỷ lục Guiness Việt Nam các món ăn về dừa, Tiểu Ban ẩm thực đã phát động cuộc Hội thi với chủ đề “Ẩm thực Xứ Dừa”.

Lễ hội Dừa Bến Tre lần thứ I năm 2009, với nhiều sự kiện như: Chào mừng kỷ niệm 79 năm ngày thành lập Đảng Cộng sản Việt Nam, Chào mừng kỷ niệm 49 năm ngày Bến Tre Đồng Khởi, Chào mừng Khánh thành Cầu Rạch Miễu - một công trình đặc biệt quan trọng đối với đời sống kinh tế, xã hội của địa phương và Đón mừng xuân Kỷ Sửu 2009. Lễ hội diễn ra từ ngày 13-19/1/2009, tại Trung tâm Văn hóa tỉnh Bến Tre.

Ban tổ chức Lễ hội Dừa tỉnh Bến Tre lần I năm 2009, cho biết Lễ hội sẽ diễn ra trong 7 ngày (từ 13 đến 19/01/2009), tại Trung tâm văn hóa tỉnh, do Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch Bến Tre tổ chức, với sự bảo trợ của Bộ Công thương, Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch.