Vườn dừa Bến Tre
Hiệp hội dừa Việt Nam muốn mời Bến Tre tham gia phần giao lưu văn hóa và giới thiệu sản phẩm từ dừa (Giao lưu văn hóa gồm: Tìm hiểu cội nguồn của cây dừa Bến Tre, dừa trong đời sống của người Bến Tre, dừa trong thơ ca – hò – vè ở Bến Tre, dừa trong hội họa của Bến Tre, dừa trong ẩm thực ở quê hương Đồng Khởi - Bến Tre…).
Tại buổi làm việc, Chủ tịch Hiệp hội dừa Việt Nam Nguyễn Thị Kim Thanh, cho biết: “Trong Hội nghị COOTECH lần này, Hiệp hội dừa Việt Nam sẽ giới thiệu mục đích ra đời của Hiệp hội dừa Việt Nam, để cho bạn bè trên thế giới biết về thế mạnh của ngành sản xuất dừa ở Việt Nam. Đồng thời phối hợp với VOCARIMEX, các tổ chức, các công ty, các hiệp hội có liên quan đến ngành dừa trong nước để đề xuất ý kiến mời thành viên các nước tham gia giao lưu văn hóa, giới thiệu những sản phẩm, máy móc thiết bị phục vụ ngành dừa tại Việt Nam năm 2011”.
Theo bà Nguyễn Thị Kim Thanh, trong khuôn khổ Hội nghị COOTECH lần thứ 44, còn có Lễ hội dừa và Chương trình tham quan một số mô hình trang trại, một số nhà máy chế biến dừa tại Thái Lan. Nội dung thứ 2 tại buổi làm việc là Hiệp hội Dừa Việt Nam muốn định hướng lại ngành hàng thủ công mỹ nghệ từ dừa, nhằm mục đích nâng cao chất lượng và hiệu quả kinh tế từ dừa. Đồng thời, Hiệp hội dừa Việt Nam muốn phối hợp với Trung tâm Khuyến công tỉnh Bến Tre thực hiện hội thảo xây dựng chương trình đào tạo về ý tưởng và thiết kế sản phẩm từ dừa. Nội dung mà Chủ tịch Hiệp hội dừa Việt Nam muốn nhấn mạnh tiếp theo là xây dựng thí điểm mô hình du lịch dừa Việt Nam trong chương trình du lịch đồng bằng sông Cửu Long tại Bến Tre, bao gồm: du lịch lữ hành (Giới thiệu về văn hóa, lịch sử các địa phương trong tỉnh Bến Tre); du lịch cộng đồng (Tìm hiểu tập quán sinh hoạt và tham gia đời sống sinh hoạt hằng ngày của cư dân Bến Tre); du lịch kỹ năng dành cho học sinh, sinh viên trong, ngoài tỉnh hiểu về đất nước và con người Bến Tre; xây dựng thương hiệu cho các chủng loại sản phẩm từ dừa của Bến Tre đang có lợi thế trên thương trường. Hiệp hội Dừa Việt Nam đề nghị Bến Tre tiếp tục tăng cường mở rộng diện tích dừa, đặc biệt là phát triển cây dừa trong tình hình biến đổi khí hậu, có sự hỗ trợ của Hiệp hội.
Theo Chủ tịch Hiệp hội dừa Bến Tre Hồ Vĩnh Sang, để tham gia vào Lễ hội dừa tại Hội nghị COOTECH lần thứ 44, Bến Tre sẽ đem đi giới thiệu khoảng 10 sản phẩm từ dừa như: Kẹo dừa, thạch dừa, rượu dừa, cơm dừa nạo sấy, hàng thủ công mỹ nghệ … Phó Giám đốc Sở Khoa học – Công nghệ Nguyễn Thị Lệ Thủy hứa hẹn mang đến Hội nghị COOTECH lần thứ 44 này các bộ thời trang được làm từ dừa.
Cũng liên quan đến cây dừa, Chủ tịch Hiệp hội dừa Việt Nam Nguyễn Thị Kim Thanh nhất trí hợp tác với Bến Tre về xây dựng kịch bản tổ chức Lễ hội dừa tỉnh Bến Tre lần thứ 3 vào năm 2012 với quy mô quốc gia (dự kiến sẽ mời một số nước trên thế giới có trồng dừa đến tham dự).
Tại buổi làm việc, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Cao Văn Trọng phát biểu nhấn mạnh, Bến Tre sẵn sàng tham gia Hội nghị COOTECH lần thứ 44, bởi vì đây là điều kiện để tỉnh học hỏi kỹ thuật trồng dừa, kỹ thuật chế biến các sản phẩm từ dừa, làm du lịch từ dừa tại Thái Lan. Qua đó, quảng bá hình ảnh cây dừa, thế mạnh từ ngành sản xuất dừa tại Bến Tre cho quốc tế biết. Tin rằng sẽ có nhiều đối tác ở nước ngoài đến Bến Tre để ký hợp đồng sản xuất các sản phẩm từ dừa, góp phần nâng cao mức sống cho nông dân trồng dừa ở Bến Tre.
Bentre.gov.vn