Các quốc gia thành viên ICC đã quan sát Ngày Dừa Thế giới (WCD) vào ngày 2 tháng 9, trùng với lễ kỷ niệm thành lập ICC vào năm 1969. Lễ kỷ niệm thường niên này thừa nhận tầm quan trọng toàn cầu của dừa, bao gồm cả nông dân trồng dừa và gia đình, ngành công nghiệp và người tiêu dùng của họ. Lễ kỷ niệm WCD bao gồm các cuộc triển lãm giới thiệu các công nghệ và sản phẩm dừa tiên tiến, hội thảo giáo dục, các buổi đào tạo và các cuộc thi. Các buổi biểu diễn văn hóa thể hiện ý nghĩa văn hóa sâu sắc của dừa trong các nền văn hóa khác nhau đều được đưa vào. WCD năm nay được dành riêng cho chủ đề "Duy trì ngành dừa cho các thế hệ hiện tại và tương lai" .
Ngày Dừa Thế giới là một thời điểm quan trọng để đánh giá cao nông dân, doanh nhân, nhà nghiên cứu, nhà sản xuất, tổ chức dừa và tất cả các bên liên quan về dừa trong nỗ lực chung nhằm tạo ra một ngành dừa bền vững, kiên cường và cạnh tranh hơn. Đó là sự ghi nhận sự đóng góp của dừa về mặt kinh tế, xã hội và môi trường. Tiềm năng to lớn của dừa vẫn cần được khám phá để sử dụng một cách tối ưu vì lợi ích của nông dân, xã hội và quốc gia. Những thách thức như hàng rào thuế quan và phi thuế quan, sự thay đổi nhu cầu và tiêu chuẩn ngành đòi hỏi phải có sự thích ứng chủ động.
ICC đã tham gia Lễ kỷ niệm Ngày Dừa Thế giới 2023 tại Gorontalo Regency, Indonesia, từ ngày 21 đến ngày 25 tháng 9 năm 2023. Các nhà triển lãm của khu vực tư nhân và cơ quan chính phủ đã trình bày các hoạt động của họ. Tổng cộng có 30 nhà triển lãm, bao gồm cả các đơn vị thuộc khu vực tư nhân và các cơ quan chính phủ, đã trình bày các hoạt động tương ứng của mình. Khoảng 300 người tham gia, bao gồm cả những người tham dự quốc tế đến từ các quốc gia như PNG, Malaysia, Philippines, Ấn Độ, Sri Lanka, Mỹ, Anh và Pháp, đã có mặt tại sự kiện kéo dài 5 ngày. Đông đảo du khách địa phương, trong đó có cả học sinh, háo hức tham quan các gian hàng trưng bày. Hơn nữa, một Hội nghị Dừa Quốc tế với các diễn giả quốc tế và nhiều cuộc thi cũng được tổ chức như một phần của lễ hội. Tiếp theo là chương trình đào tạo của Cơ quan Nghiên cứu và Đổi mới Quốc gia Indonesia và các tổ chức khác cho nông dân và nhà chế biến dừa. Điều này nhằm mục đích nâng cao kỹ năng và kiến thức của người tham gia, góp phần vào sự phát triển bền vững của ngành dừa.
Ban Thư ký ICC cũng ghi nhận một số lễ kỷ niệm do các quốc gia thành viên tổ chức như Liên bang Micronesia, Fiji, Ấn Độ, Jamaica, Kenya, Malaysia, Quần đảo Thống chế, PNG, Kiribati, Quần đảo Solomon, Sri Lanka, Thái Lan, Philippines, Tonga và Việt Nam. Lễ kỷ niệm của họ nhằm mục đích nâng cao nhận thức, khuyến khích tính bền vững và khơi dậy sự đổi mới trong ngành dừa. Họ nhấn mạnh sự cần thiết của các biện pháp thực hành bền vững, bao gồm canh tác thân thiện với môi trường và quản lý dịch hại hiệu quả, để tăng cường sức mạnh và khả năng phục hồi của ngành.
Sự kiện này cũng nêu bật các khía cạnh dinh dưỡng đa dạng của dừa và ghi nhận tầm quan trọng của nó đối với nền kinh tế, xã hội, văn hóa và lịch sử. Các doanh nhân và nhà chế biến nông nghiệp đã có cơ hội giới thiệu các sản phẩm sáng tạo làm từ dừa, nhằm mục đích truyền cảm hứng cho nhiều đối tượng, bao gồm thanh niên, phụ nữ và người khuyết tật, tham gia trồng dừa và kinh doanh. Tất cả những điều này đều góp phần vào sự tăng trưởng bền vững của ngành dừa.
Các độc giả thân mến, Chúc mừng Ngày Dừa 2023 và cầu mong tinh thần dừa sẽ ôm ấp và đoàn kết chúng ta trong tầm nhìn của ICC về một ngành dừa bền vững cho các thế hệ hiện tại và tương lai!
DR. JELFINA C. ALOUW
[320x200].png "Công ty Cổ phần Chế biến Dừa Á Châu")
[640x480].jpg "Công Ty TNHH MTV Xuất Nhập Khẩu Huy Thịnh Phát")
